Monthly Archives: September 2016

ஃப்ரூட் அல்வா

தேவையானவை: பப்பாளி, வாழை, ஆப்பிள், சப்போட்டா, மாம்பழம் ஆகியவற்றை துண்டுகளாக்கி மிக்ஸியில் அரைத்த பழக்கூழ் – 2 கப், வெண்ணெய் – 3 டேபிள்ஸ்பூன், சர்க்கரை – 2 கப், பல் பவுடர் கால் கப், குளூக்கோஸ் பவுடர் – 3 டீஸ்பூன்,

Posted in சாதா ஸ்வீட்ஸ் | Tagged | Leave a comment

மைதா – ரவா ஸ்வீட் பால்ஸ்

தேவையானவை : மைதா – ஒரு கப், எண்ணெய் – கால் கப், சமையல் சோடா – அரை டீஸ்பூன், ரவை – 3 டேபிள்ஸ்பூன்,

Posted in சாதா ஸ்வீட்ஸ் | Tagged | Leave a comment

சோமாஸ்

தேவையானவை மேல்மாவுக்கு: மைதா – 2 கப், நெய் – 2 டீஸ்பூன், உப்பு – ஒரு சிட்டிகை.

Posted in காரம் | Tagged | Leave a comment

ரிப்பன் பக்கோடா

தேவையானவை: புழுங்கலரிசி – ஒரு கப், கடலை மாவு – ஒரு கப், நெய் – 2 (அ) 3 டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,

Posted in காரம், Uncategorized | Tagged | Leave a comment

ரவா லட்டு

    தேவையான பொருட்கள் ரவை – 3/4 கிலோ சர்க்கரை – 1/2 கிலோ முந்திரி – 10 ஏலக்காய் – 5 (பொடி செய்தது) பால் – 1/4 லிட்டர் நெய் – 50 கிராம் திராட்சை – 10

Posted in சாதா ஸ்வீட்ஸ் | Tagged | Leave a comment

 ஜவ்வரிசி – வெல்ல லட்டு

தேவையானவை: ஜவ்வரிசி – ஒரு கப், வெல்லத்தூள் – முக்கால் கப், ஏலக்காய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன், நெய் – கால் கப்,

Posted in சாதா ஸ்வீட்ஸ் | Tagged | Leave a comment

தூத் பேடா

தேவையானவை: ஸ்வீட் இல்லாத கோவா – அரை கிலோ மில்க்மெய்ட் – 100 கிராம் சர்க்கரை – 250 கிராம் நெய் – 100 கிராம் பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி – சிறிதளவு ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு சிட்டிகை

Posted in பால் ஸ்வீட்ஸ் | Tagged | Leave a comment