Monthly Archives: September 2014

தேவையானப்பொருட்கள்: பயத்தம் பருப்பு – 1 கப் உளுத்தம் பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் பச்சரிசி – 4 டேபிள்ஸ்பூன் வெல்லம் பொடித்தது – 2 கப் நெய் – 1/4 கப் தண்ணீர் – 6 கப்

தேவையானப்பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 1/2 கப் கேரட் (நடுத்தர அளவு) – 2 சர்க்கரை – 3/4 கப்

  தேவையானப்பொருட்கள்: பீட்ரூட் – 1 சர்க்கரை – 4 அல்லது 5 டீஸ்பூன் முந்திரிப்பருப்பு – சிறிது காய்ந்த திராட்சை – சிறிது ஏலக்காய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் சோளமாவு – 1 டீஸ்பூன் நெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள் : ரவை – 1 கப் பால் – 1 கப் சர்க்கரை – 1 கப்

தேவை: கடலை மாவு – 100 கிராம், தேங்காய்ப் பூ – 1 கப், சர்க்கரை – 1/2 கிலோ, கேரட் – 1/4 கிலோ, பால் – 100 மி.லி., நெய், வறுத்த முந்திரி – தேவைக்கு.

தேவையான பொருள்கள்: அவல் – 3 கப் கடலைப் பருப்பு – 1/2 கப் பயத்தம் பருப்பு –  1 கப் நிலக்கடலை – 1 கப் பொட்டுக் கடலை – 1 கப்

தேவையானவை: 1cup அரிசி மாவு ( களைந்து உலர்த்தி அரைத்து ) 3sp வெண்ணை 2 -3sp உளுந்து பொடி (வறுத்து அரைத்து ) 2 -3sp தேங்காய் துருவல் 2sp கடலை பருப்பு (ஊறவைத்து ) 2sp மிளகாய்பொடி 1sp எள் பெருங்காயம் ஒரு சிட்டிகை உப்பு பொரிக்க எண்ணெய்