Monthly Archives: December 2014

தேவையானவை: மைதா – ஒரு கப், அரிசி மாவு – அரை கப், நெய் – 4 டீஸ்பூன், சர்க்கரைத்தூள் – ஒரு கப்,

தேவையானவை: கடலை மாவு – ஒரு கப், சோள மாவு (அ) மைதா மாவு – அரை கப், புளித் தண்ணீர் – அரை கப், நெய் (அ) வனஸ்பதி – கால் கப், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.

தேவையானவை: கோவா (சர்க்கரை இல்லாதது) – 2 கப், சர்க்கரை – ஒரு கப், பேரீச்சம்பழம் (விதை நீக்கியது) – ஒரு கப் (சிறிதளவு பாலில் ஊற வைக்கவும்), ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு, நெய் – 2 டீஸ்பூன்.

தேவையானவை: கோதுமை மாவு – ஒரு கப், மைதா மாவு – ஒரு கப், மிளகுத்தூள் – 3 டீஸ்பூன், நெய் (அ) வனஸ்பதி – கால் கப், பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.

தேவையானவை: சர்க்கரை இல்லாத கோவா – ஒரு கப், சர்க்கரை பவுடர் – அரை கப், ஏலக்காய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன், ஒன்றிரண்டாக உடைத்த பிஸ்தா – ஒரு டீஸ்பூன்.

  தேவையானவை: முந்திரித் தூள்- அரை கப், பால், – ஒரு லிட்டர், சர்க்கரை – இரண்டரை கப், ஏலக்காய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன், நெய் – 2 டீஸ்பூன்.

தேவையானவை : துருவிய இஞ்சி – ஒரு கப், பேரீச்சை (விதை நீக்கியது) – கால் கப், பொடித்த வெல்லம் – முக்கால் கப், நெய் – 2 டீஸ்பூன், வறுத்த சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன்.